24 Şubat 2016 Çarşamba
Bezelyeli Bulgur Pilavı
Bu aralar pilav yapmadığımı fark ettim desem , bulgur pilavının mercimekli, sadesi, sebzelisi, nohutlusunu yaptımda bezelyesini ilk kez yaptım.Nereden aklına geldi derseniz, buzlukta bezelyem vardı.Ben annemden bulgur pilavını farklı öğrendim.Suyu kaynatırız tencerede, sonra bulguru salarız. Pilav demlendikten sonra üzerine de kokusu ortalığı mest eden tereyağını cosss diye döker afiyetle yeriz :))