28 Ağustos 2015 Cuma

Kış Hazırlıkları / Derin Dondurucuda Yeşil Fasulye

Eylül ayına son 3 gün.
Gün'de döndü artık havalar akşam 8 olmadan kararmaya başladı. Buda demek oluyor ki , sonbahar ardından da kış kapıda.Neredeyse bütün evlerde hummalı kış hazırlıkları da başlamıştır. Ben geçen hafta patlıcan közleyip attım dondurucuya.Dünde pazardan 10 kğ fasulye alıp hersene yaptığım yöntemle dondurucuya koydum.Yeni gelin olan kızlarımız ve daha önce hiç denememiş olanlar için nasıl yaptığımı anlatacağım. Tabii herkes farklı farklı yapıyordur, kimi az haşlar kimi çok haşlar ,kimi domates koyar kimi koymaz birazda damak tadıyla alakalı ..