17 Mayıs 2011 Salı

Tereyağlı Bademli Erişte

Malzemeler:
Yarım paket Selva erişte
50 gr tereyağ
15-20 adet badem
1 adet kırmızı biber
tuz
Hazırlanışı:
Yarım paket erişte sıcak suda haşlanır ve süzülür.Tencerede tereyağı eritip içine doğradığımız kırmızı biberler eklenir ve sotelenir.Daha sonra bademler eklenir bir kaç dakika kavrulur.Son olarakta tuz ve erişteler ilave edilip servise sunulur.Afiyet olsun.