17 Şubat 2011 Perşembe

Hamsi Tava


Balıklar içinde , hamsi kızartması bir başka çıtıır çıtıırr  oluyor.Mevsimindeyken yapayım dedim.

Malzemeler:
1kg temizlenmiş hamsi
Mısır unu
Tuz
Kızartmalık Sıvı yağ

Hazırlanışı :
 Temizlenmiş yıkanmış hamsilerimiz önce tuz ile güzelce ovulur daha sonra mısır unuyla unlanır. Kızgın yağda kızartılır.Yeşil salata eşliğinde servis yapılır.Afiyet olsuun.

2 yorum:

  1. ımmm çıtır çıtır harika
    ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  2. canımmm ellerine emeklerine sağlık:)
    ayrıca o harika yorum için de teşekkür ederim canımm elimden geleni yapıyorum işte:)

    YanıtlayınSil