14 Kasım 2010 Pazar

Lohusa Kompostosu


Selam herkese , 9 Kasım Salı sabah 08:34 te kızım EceNaz acil sezeryanla dünyaya geldi.Çok şükür iyiyiz,birbirimize alışmaya çalışıyoruz.Çok fazla sıvı gıdalar tüketmeye çalışıyorum ki kızıma bol bol süt olsun.Günlük komposto içiyorum.Kızımla birlikte yaptığımız ilk tarifimiz.

Malzemeler:
2 adet ayva
10 - 15 adet kuru incir
Bir kase kuru siyah üzüm
Bir kase kuru sarı üzüm
15-20 adet kuru kayısı
Karanfil
Çubuk tarçın
Şeker

Hazırlanışı:
Bütün malzemeler küp küp doğranır ve tencereye konulur üzerine su eklenir , kaynamaya başlayınca karanfil tarçın ve miktarı isteğe göre ayarlanılarak  şeker eklenir.Soğutulup servis yapılır.Afiyet olsun.