24 Şubat 2015 Salı

Döküm tavada Tavuklu patates


Döküm Tencerede yemeğin tadı lezzetli oluyor. Ben set şeklinde 2 yıl önce aryıldız dan almıştım. 250 liraydı 5 parça ürün.Almak isteyenlere öneririm. Mağazalarından da gidip görebilirsiniz. Demir dökümler gibi çok ağır değil. İtalyan yapımı.Bulaşık makinesinde çok kez yıkadım çizilme olmadı. Pilavı da güzel tane tane oluyor. Ümitin en sevdiği yemeklerin top listinde geliyor .Adam  çayla tüketmeyi seviyor , banada alıştırdı :)) Kuru yapıyorum o yüzden. Salça yok içerisinde.Yapımı basit. Bütün malzemeyi at kendi kendisine pişsin..
Tavuklu Patatesi yapmak için gerekli malzemeler:
  •  2/3  adet kalçalı tavuk but
  •  2-3 adet arpacık soğan
  •  1 adet kırmızı çuşka biber
  •  1 adet çarliston biber
  •  2-3 adet sarımsak
  • 4-5 adet orta boy patates
  •  1 çorba kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber, kekik 
Tavuklu Patatesin  yapılışı:
  • Tavukları güzelce yıkayalım ve 2 ye keselim
  • Tenceremize tavukları ekleyelim ve 5-10  dakika kadar kısık ateşte kendi suyu ile renkleri dönene kadar pişirelim.
  • Soğanı , sarımsağı , patatesi , kırmızı ve yeşil biberi doğrayalım.
  • Tavukların içine bütün malzemeyi ekleyelim , 1-2 kez karıştırdıktan sonra, iyice kızarana kadar kısık ateşte pişirelim.Baharatlarını ve tuzunu ekleyip servis yapalım.
  • Yemek salçasız olduğu için isteğinize göre ketçap dökebilirsiniz.
    Afiyet olsun.