Dediğim gibi fırınım saolsun, içindeki ısıyı üst ızgara kısmınıda verdiği için aklıma dolaptaki 6 adet kırmızı biberim geldi.Çok seviyorum közlenmiş kırmızı biberi çok lezzetli oluyor yemeklerin yanında.
Malzemeler:
6 adet kırmızı biber
Zeytinyağı
3-4 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Sirke
azcık TuzHazırlanışı:
Biberleri fırında, közleme tavasında veya mangalda közleyelim.Sıcakken poşetin içine koyalım ki çabucacık soyulsun.